ADOBO frankfurt
Asiatisches Street Food Catering
Kreative Küche, regionale Zutaten und perfekter Service – für Business-Events, Tagungen & private Feiern.
Diese Unternehmen vertrauen uns
Ausgezeichnete Qualität
Echte Bewertungen unserer begeisterten Kunden
ADOBO – Ihr einzigartiges Food Truck Catering in Frankfurt am Main
Adobo Frankfurt
ADOBO steht für modernes Street Food-Catering mit asiatischem Flair und philippinischen Wurzeln. Unser Award Winning Konzept verbindet traditionelle Rezepte mit kreativen Ideen. Als Trendsetter im Bereich Modern Filipino/Asia Cuisine bringen wir kulinarische Vielfalt direkt zu Ihnen – mit klassischem Catering ebenso wie mit unserem mobilen Food Truck.
Jede Veranstaltung lebt von besonderen Momenten und genau die schafft ADOBO, sei es bei einem Business Lunch, einem Teamevent, einer Firmenfeier oder im privaten Rahmen. Dank unseres flexibel einsetzbaren Food Trucks wird jeder Ort im Rhein-Main-Gebiet zur kulinarischen Bühne. Unsere Stärke liegt in der Kreation von Erlebnissen: vom raffinierten Fingerfood bis zum mehrgängigen Buffet, von der Kitchenparty bis zum modernen Business Lunch. Dabei garantieren wir Frische, höchste Qualität und vor allem: Begeisterung bei Ihren Gästen.
Lust auf ADOBO und außergewöhnliches Street Food? Dann lassen Sie uns gemeinsam Ihre Idee verwirklichen. Wir beraten Sie persönlich und erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.
GRÜNDE FÜR ADOBO
Warum ADOBO?
- Authentisches Street Food-Catering in Frankfurt am Main
Moderner Caterer mit dem besonderen Flair eines Food Trucks – frisch, schnell und direkt vor Ort serviert. - Mobiler Food Truck für flexible Einsätze
Individuell anpassbar – für Firmenveranstaltungen, Outdoor-Events, Pop-up-Events oder Office Lunch – wir kommen dorthin, wo Sie uns brauchen. - Einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation
Asiatische Aromen, neu gedacht – eine geschmackvolle Fusion aus traditionellen Aromen und modernem Street Food. - Ideal für Business Lunches, Mitarbeiterevents & besondere Anlässe
Asiatische Aromen, neu gedacht – eine geschmackvolle Fusion aus traditionellen Aromen und modernem Street Food. - Frisch zubereitete Gerichte mit hochwertigen Zutaten
Qualität, die man schmeckt – jede Mahlzeit wird Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet.
Tauchen Sie ein in die Welt von ADOBO, wo Happiness und das gewisse Etwas im Mittelpunkt stehen – erleben Sie Catering, das begeistert!
Eine kulinarische Reise auf die Philippinen
Asiatisches Catering war gestern – heute ist ADOBO!
Der Name ADOBO leitet sich vom Nationalgericht der Philippinen ab. Ein Gericht, das für viele ein Stück Heimat bedeutet – zubereitet mit Sojasauce, Essig, Knoblauch und Lorbeerblättern. Unsere Supreme Chicken Wings sind eine moderne Neuinterpretation dieser Tradition: saftig, knusprig und glasiert mit einer Soja-Calamansi-Glace.
Doch warum sich mit einem Gericht zufriedengeben? Unser ALL IN Teller vereint das Beste, was moderne Street Food-Küche zu bieten hat:
– knuspriger Schweinebauch mit Tamarind-Limetten-Glace
– unsere Supreme Chicken Wings
– vegane Teigtaschen 2.0 gefüllt mit
– aromatischem Glasnudelsalat, glasiert mit ADOBO’s Sweet’n Sour Sauce
dazu Jasminreis und Sesamgurkensalat und unsere hausgemachten Signature-Soßen
Ein Teller für alle, die sich nicht entscheiden wollen oder einfach alles wollen.
Hinter dem Konzept steht Jan-Philipp Biermann, Gründer der MAINCATERING GmbH. Als Koch mit deutsch-philippinischen Wurzeln ist ADOBO für ihn ein echtes Herzensprojekt. Er verbindet klassische Techniken mit modernen Ideen und bringt damit nicht nur authentische Aromen auf den Teller, sondern auch eine persönliche Geschichte.
Streetfood neu erleben
EVENTS TO REMEMBER
Mit ADOBO haben wir ein Konzept entwickelt, das philippinische Wurzeln mit moderner asiatischer Street Food-Kultur verbindet. Wir kochen nicht einfach nur, sondern gestalten besondere kulinarische Erlebnisse. Diese reichen von kreativen Buffets über raffiniertes Fingerfood bis hin zu Live-Cooking direkt vor Ort.
Unser Food Truck lässt sich flexibel einsetzen und eignet sich ideal für Business Lunches, Teamevents, Firmenfeiern oder Sommerfeste. Ganz gleich, ob im Hinterhof oder auf einer Outdoor-Location – wir bringen unsere frische Küche dorthin, wo gefeiert wird.
Für Unternehmen, die unkompliziertes, gutes Essen im Arbeitsalltag suchen, gibt es MAIN LUNCH: frisch gekochte, einzeln verpackte Gerichte, direkt ins Büro oder an jeden gewünschten Ort geliefert. Schnell, lecker und mit dem gewissen Etwas.
Unsere Gerichte vereinen authentische asiatische Aromen mit der Leichtigkeit moderner Küche.
Dabei legen wir besonderen Wert auf frische Zutaten, regionale Produkte und echtes Handwerk. Das Ergebnis ist Qualität, die man bei jedem Bissen schmeckt.
KLASSISCHES CATERING
Für Anlässe, bei denen Eleganz und erstklassiger Service im Mittelpunkt stehen, bietet MAINCATERING ein umfassendes Menü‑Portfolio: Wählen Sie zwischen kreativen Buffets, liebevoll arrangiertem Fingerfood oder mehrgängigen Menus. Alle Speisen werden frisch in unserer hauseigenen Küche mit saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet und kunstvoll präsentiert.
KITCHENPARTY
Die Kitchenparty ist kein Kochkurs, sondern ein mitreißendes Live-Cooking-Event für alle Sinne. Während unsere Köche raffinierte Gerichte direkt vor den Augen Ihrer Gäste zubereiten, entsteht eine lebendige Atmosphäre mit Cocktails, guter Musik und unterhaltsamen Partyspielen. Firmen-Events, Incentives oder private Feiern werden so zu einem genussvollen Highlight, bei dem der gemeinsame Spaß im Mittelpunkt steht. Kulinarik trifft dabei auf Entertainment.
Mobiles catering
EVENTS TO REMEMBER
Kulinarische Freiheit auf Rädern – mit dem ADOBO Food Truck bringen wir modernes Filipino Street Food direkt zu Ihrem Wunschort in Frankfurt am Main und Umgebung. Als besonderes Highlight für Firmenfeiern, als kreative Alternative zur Kantine oder als genussvoller Business Lunch, sorgt unser Truck überall für authentische Geschmackserlebnisse.